最正宗家常菜做法?最正宗家常菜做法大全

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本文目录
茼蒿的做法,茼蒿菜怎么做好吃
蒜蓉茼蒿的做法
1.选择较嫩的茼蒿 ,口感会更好的家常家常。
2.将茼蒿去掉根,做法做法洗净。凉拌
3.然后将茼蒿切成段。茼蒿茼蒿
4.锅内放入底油,家常家常油热将蒜末下锅 。做法做法
5.茼蒿下锅 ,加入盐和鸡精。
6.小火翻炒2分钟即可出锅 。
禁忌人群:胃虚泄泻者慎食。
适宜人群 :一般人群均可食用。尤适宜高血压患者 、脑力劳动人士 、贫血者 、骨折患者。
葡萄醋茼蒿沙拉
1.蒜切碎,辣椒切丝
2.加入葡萄醋
3..茼蒿洗净
4.将茼蒿切段
5.洋葱切丝
6.将洋葱丝放入蒜和辣椒的碗中
7.加入盐
8.加少许鱼露 。
9.拌匀
10.加入橄榄油
11.撒上帕玛臣奶酪粉 。
12.再加些黑椒碎拌匀即可享用
家常茼蒿的做法
具体做法:
1、茼蒿摘洗干净后,控净水分,切成段状。
2、大蒜去皮,切成末备用;干红辣椒切成丝状 。
3、猪肉先切片,再改刀切成细丝 ,放入碗中 ,加入料酒和生抽腌泽15分钟。
4、锅中倒入食用油 ,油热后先放入肉丝煸炒至变色,再下蒜末 、红辣椒丝爆香 。
5、爆香后放入茼蒿段 、食盐、鸡精翻匀,并炒至茼蒿段变软 。
6 、变软后用水淀粉勾芡,然后出锅装盘即可。
茼蒿做法家常做法
准备食材如下:茼蒿250克,面粉适量 ,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量 ,香油2克 ,蒜泥适量。
具体做法如下:茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉 ,锅内放适量水 ,烧至水滚 ,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好的茼蒿 ,大火蒸5-6分钟即可,蒜泥 ,蚝油 ,生抽,盐,香油兑成料汁,吃时拌匀即可!
OK ,关于茼蒿家常做法和凉拌茼蒿家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。
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